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Pechugas de pollo en salsa agridulce


El pollo es el ingrediente más tradicional de la cocina colombiana, pero también es el más versátil, delicioso y nutritivo. Esta receta, de un sabor exquisito, es además rica en proteínas y baja en carbohidratos.

Ingredientes:

– 4 filetes tiernos de pechuga de pollo

– Aceite de oliva, preferentemente virgen extra SEGUIR LEYENDO >>


Arepa a la ruana


Ingredientes

½ taza de harina de maíz
1 plátano verde
3 cucharadas de mantequilla
¼ de taza de agua tibia
½ taza de queso costeño rallado
1 huevo SEGUIR LEYENDO >>


Arepa de antaño


Ingredientes

1 taza de harina de maíz dulce
½ taza de queso blanco rallado
½ taza de agua tibia
2 cucharadas de mantequilla
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta SEGUIR LEYENDO >>

Crema borracha de arroz

Ingredientes


500 gramos de arroz remojado
1 astilla de canela
2 clavos de olor
1 hoja de naranjo
10 pepas de pimienta dulce
120 gramos de azúcar blanca
500 ml. de leche
250 ml. de crema de leche
100 ml. de aguardiente
100 ml. de salsa de mora
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Pierna de cerdo navideña

Pierna de Cerdo Navideña

Para los que optaron por chanchito en vez de pavo :PReceta completa: acomer.pe/pierna-de-cerdo-navidena

Posted by A Comer on Sunday, December 17, 2017

Ceviche de langostino

Ceviche de langostino

Ceviche de langostinoReceta completa: https://www.laylita.com/recetas/ceviche-de-langostinos/

Posted by La Comida Latina on Saturday, December 2, 2017

Preparación de Costillas al Horno:

Comenzamos con una receta para hacer unas costillas de cerdo al horno de forma sencilla pero a la vez muy sabrosa y apetitosa. Es una forma interesante para comenzar a hacer esta receta si no tienes mucha práctica previa.

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Estofado de carne

Sazone la carne con sal y pimienta. Caliente el aceite en una olla, a fuego medio, y fría los cubos de carne por todos sus lados. Retírelos y reserve. En la misma olla, dore a fuego medio la cebolla y el ajo durante tres minutos. SEGUIR LEYENDO >>

Lentejas con Chorizo

Lentejas con Chorizo

¿Has visto qué fácil es hacer un guiso tan rico? 😱 ➡️ https://goo.gl/SrPLEL

Posted by Cocina Casera on Tuesday, September 26, 2017

LA AUTÉNTICA CARNE ASADA

Authentic Carne Asada

This AUTHENTIC CARNE ASADA is drool-worthy!RECIPE HERE: http://thestayathomechef.com/authentic-carne-asada/

Posted by The Stay At Home Chef on Sunday, February 19, 2017