Solomito gratinado con cebollas

Te ofrezco una opción saludable y jugosa para un almuerzo o cena. Este Solomito gratinado con cebollas es realmente una explosión de sabores en tu boca. UTENSILIOS • Rallador • Mantequillera • Moledor de pimienta • Picador de cebolla Rinde: 4 Porciones

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¿Se te antoja una Lasagna de papa con pollo?

Ingredientes: – 2 Tazas de puré de papa – ½ libra de queso mozzarella tajado – 1/2 pechuga de pollo desmenuzada – 1 taza de Crema de Leche NESTLÉ ® – 1 tomate picado finamente – 6 Cucharadas de mantequilla – Perejil al gusto

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Salmón al horno con limas, albahaca y salsa de pepino

Calma el antojo de Salmón al horno con limas, albahaca y salsa de pepino porque te traemos la deliciosa receta

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Natilla y buñuelos, dulce tradición de las novenas de aguinaldos

Para cualquier colombiano, sin importar la región de donde proceda, buñuelos y natilla son sinónimo de Navidad, de reunión y celebración. Sin embargo, esta tradición que se ha extendido por todo el país nació en Antioquia y en el viejo Caldas, que se conoce ahora como la zona cafetera. Todavía son muchos los paisas que […]

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NATILLA CON NUECES

INGREDIENTES 1 lata grande de leche condensada ¼ libra de nueces molidas 1 cucharadita de nuez moscada 5 cucharadas de fecula de maiz 2 tazas de leche vainilla al gusto

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Bizcocho tenebroso

INGREDIENTES 2 bizcochos (uno de ellos de chocolate) 2 galletas de chocolate Grageas de chocolate, regaliz, golosinas PREPARACIÓN Corte el bizcocho blanco en forma de rectángulo y el de chocolate en forma de triángulo. Luego, coloque el bizcocho blanco como cabeza, debajo y el de chocolate como sombrero, encima. Desdoble el regaliz negro para hacer […]

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Cañon de cerdo (Antioquia)

Ingredientes -4 libras de lomo de cerdo -1 libra de cebolla cabezona rayada fina -4 dientes de ajo picados finos -2 hojas de laurel molido -1 cucharada de tomillo -2 limones -2 cucharadas de aceite vegetal -1 botella de cerveza amarga -Sal y pimienta al gusto

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Crema de choclo (Colombia)

Sopa Ingredientes Ingredientes necesarios para 8 porciones -10 tazas de agua -2 libras de costillas de res picada -2 cucharadas de hogao -1 libra de papas amarillas -6 choclos tiernos -1 taza de leche -1 taza de crema de leche -2 huevos -2 cucharadas de cilantro de castillas -Sal y pimienta al gusto

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TORTA DE NARANJA

INGREDIENTES: * 2 ½ tazas de harina de trigo. * 4 cucharaditas de polvo de hornear. * 1 taza de margarina. * 1 ½ taza de azúcar. * 2 huevos separados. * 3 yemas de huevo. * 2/3 taza de jugo de naranja. * 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja. * ½ taza […]

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POSTRE DE FRESA

INGREDIENTES: · 1 taza de puré de fresas frescas. · 2 ½ cucharadas de gelatina sin sabor. · 4 cucharadas de jugo de limón. · 6 claras de huevo. · 2 tazas de azúcar. · 1 taza de crema de leche batida.

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